Mixer planetar profesional Macpan seria PL 10 - 20 Litri, bol inox AISI 304 | Dim: PL10:410x490xH570mm(34kg)|PL20:580x700xH870mm(74kg) cm, 0.37 kW | 0.75 kW, 230V

Mixer planetar profesional Macpan seria PL 10 - 20 Litri, bol inox AISI 304, Italia. Mixerele planetare Macpan seria PL 10 și PL 20 sunt concepute pentru utilizare profesională intensă în cofetării, patiserii și bucătării de restaurant. Dispun de variator continuu de rotații cu timer digital programabil (0-99 minute cu memorie) și protecție de siguranță conform normei europene EN 453. Excentricul este realizat din aluminiu alimentar pentru a exclude orice risc de rugină sau vopsea în contact cu alimentele.

Avantaje Tehnologice & Calitate Industrială:

• Variator continuu de turație cu interval larg de lucru (40 - 200 RPM la PL10 | 45 - 180 RPM la PL20)
• Timer digital programabil de la 0 la 99 de minute cu memorie pentru cicluri de lucru
• Include cele 3 ustensile de lucru din inox: tel pentru spume/ouă, paletă pentru creme/foietaj, cârlig pentru aluaturi
• Conveior demontabil pe protecția frontală pentru adăugarea ingredientelor în timpul funcționării
• Panou de comandă la joasă tensiune 24V cu oprire automată de siguranță
• Opțional: soclu pedestal pentru montaj pe pardoseală la înălțime ergonomică