Vitrină frigorifică profesională orizontală Best Cold seria Maxima, cofetărie & gelaterie, Italia

Descriere & Caracteristici Generale

Vitrina frigorifică profesională Best Cold seria Maxima reprezintă evoluția consacrată a esteticii liniare în gastronomia și cofetăria italiană. Proiectată cu o geometrie pură a sticlei drepte și un profil frontal coborât, Maxima maximizează vizibilitatea produselor și stimulează vânzarea vizuală.

Cu o adâncime de 1040 mm și o înălțime de 1220 mm, seria Maxima combină o ergonomie excelentă pentru operator cu un volum interior generos. Geamul frontal este dotat cu pistoane hidro-pneumatice cu deschidere verticală asistată pentru o curățare ultra-rapidă conform normelor HACCP.

Disponibilă în versiuni pentru înghețată artizanală (-18°C / -20°C cu decongelare prin inversiune de ciclu), patiserie ventilată sau statică (+2°C / +6°C) și modul cald (+65°C).

📐 Schițe Tehnice & Dimensiuni de Gabarit

Schiță tehnică secțiune Maxima (H 1220 mm, A 1040 mm)

Schiță gabarit lățimi modulare Maxima (1000, 1500, 2000 mm)

📊 Specificații Tehnice pe Modele & Dimensiuni

⚙️ Dotări Tehnologice & Avantaje Constructive

• Linii Drepte & Geometrie Pură: Design contemporan cu sticlă perimetrală dreaptă încălzită anticondens
• Pistoane pe Gaz: Deschidere verticală fără efort a geamului frontal pentru igienizare completă
• Iluminare LED Cromatică: Profile LED cu distribuție luminoasă orientată spre suprafața produselor
• Inox Alimentar AISI 304: Interior rezistent la coroziune și acizi organici cu colțuri rotunjite
• Control Electronic Digital: Termostat programabil cu afișaj digital și ciclu de decongelare optimizat